- 老酒收購 JEWEL CAFE 收購專門店 頂溪店(新北市永和區捷運頂溪站)
- 各位永和區的鄉親大家午安！
- 今天的氣溫比昨日驟降許多，大家外出時要注意保暖，別因此而著涼了！
- 最近JEWEL CAFE 頂溪店有許多伯伯阿姨們詢問老酒是否能收購？
- 因此小編在這邊要跟大家分享一些老酒的基本知識，讓我們繼續看下去~
- ★酒的分類：
- 酒是由水果及穀類經酵母發酵產生香味成分及酒精所釀製而成，
- 依其製造方法之不同可分成三大類
- ✽ 釀造酒：發酵完成後經濾除固形物所得的芳香美味酒液。
- 例如：啤酒、水果酒、紹興酒、紅酒、白葡萄酒…等。
- ✽ 蒸餾酒：經過發酵已經生成相當酒精成分的酒液，以蒸餾機蒸機蒸餾之，所得的餾出液，便是蒸餾酒。
- 例如：Brandy(白蘭地)、Whisky(威士忌)、高粱酒、米酒…等。
- ✽ 再製酒：在釀造酒或蒸餾酒中，浸泡香辛料或中藥材所製出的產品。
- 例如：紹興酒、鹿茸酒、凍頂白蘭地、竹葉青酒…等。
- ★老酒的收購標準：
- ✽ 出廠10年以上
- ✽ 酒精濃度達40%以上
- ✽ 未開封
- ★主要收購：白蘭地、威士忌及中式烈酒(金門酒廠)
- 小編分享了基本的老酒知識，大家有沒有對老酒更加了解呢？
- 趕快找找看家中有沒有沒在喝的老酒吧！
- 若您家中也有不喝的老酒的要收購，歡迎您來到JEWEL CAFE 頂溪店出售！
- 【收購方法介紹】
- 【收購項目】
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