【新北市板橋區-老酒收購】老酒種類及簡易辨別方式 (JEWEL CAFE收購專門店※府中店)

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接下來為大家介紹一些老酒種類的簡易辨別方式，

國外蒸餾酒也就是俗稱的洋酒，目前市場上消費者常喝的洋酒主要是XO和威士忌。

XO有人頭馬、軒尼詩、馬爹利，威士忌有芝華士12年、及皇家禮炮21年…… 

 

而其按製造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。

 

白蘭地以葡萄為原料，若是以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則會在白蘭地前冠以水果的名稱，

如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等等。

 

威士忌以麥芽和穀類為原料，分別有單一麥芽蘇格蘭威士忌、純麥芽威士忌及調和威士忌。

 

蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。

酒的外包裝和瓶子上都有編號，唯有原廠才知道出廠日期，內外包裝些微的異同，也是原廠判斷真假貨的秘訣。

 

以下方式給大家參考

❖ 首先可以看外包裝。經正規渠道進入國內的洋酒，按規定必須加貼中文標誌，

包括品名、原產地、灌裝日期、保質期、進口銷售商及其地址和電話等。

❖ 商標必須整齊、清晰，而且凹凸感強，印刷水平高，不會出現模糊、陳舊、凌亂現象。

❖ 金屬防偽蓋是否與瓶蓋是連為一體的，有些假酒的防偽蓋則是粘上去的。

❖ 封口條是否有粗糙、不整齊，開口撕條紋理粗糙不均勻等特徵。

❖ 金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好。不會有做工粗糙，塑封材質不好，商標模糊等狀況。

 

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