如何保存威士忌 JEWEL CAFE 老酒收購專門店-蘆洲店 (新北市)

如何保存威士忌 JEWEL CAFE 老酒收購專門店-蘆洲店 (新北市)

近年來酒除了是收藏也是一項投資，

明星酒莊的單桶限量款、有特殊紀念價值的特別款，

稀有珍貴的威士忌酒更屢屢創下拍賣會紀錄，

擁有極佳的投資價值，實力不容小覷，

而且相較於紅酒嬌貴不易存放的特質，威士忌在保存上確實更容易一些，

但是不正確的方式，一樣會造成失酒、變質或是產生異味這些問題唷~

我們今天就來分享如何保存威士忌吧!!

位置：

放置於光線照不到的陰涼處，避免陽光直射使溫度升高，

光照不只會加速威士忌中酯類物質的化學反應，

長久下來，造成威士忌酒的顏色變淡，也會讓酒標退色，

亦可保留威士忌的包裝盒，直接放置盒內保存，

而且不可放在有樟腦丸等特殊氣味的環境中，

味道會滲入酒中與酒氣混合，改變酒原本的味道。

溫度：

過高的溫度及劇烈的溫度變化，

會使酒精揮發，造成失酒，促進威士忌酒的化學變化，

分解酒中的酯類物質，影響威士忌的口感，

適合保存在 15-18℃ 、濕度50%～70%的環境中。

擺放方式：

威士忌有旋轉及軟木塞兩種瓶蓋，皆需豎直放置，

旋轉式瓶蓋若水平放置，可能造成酒液溢出，

而軟木塞瓶蓋長時間接觸到酒精度高的威士忌，

會腐蝕軟木塞造成崩解，掉入酒中污染酒液，破壞酒的味道。

想鑑定在家中擺放已久不確定是否能出售的老酒嗎？

歡迎拿到 JEWEL CAFE 蘆洲店 為您估價唷！

【店舖資訊】

— 蘆 洲 店 —

新北市蘆洲區中原路38號 (長安街及中原路交叉路口)

(02)2848-5474

營業時間 10：00～20：00

詳情請參閱此處  (臨近五股、泰山、八里、林口)

【全台16間門市】

https://jewel-cafe.tw/shops/

JEWEL CAFE之據點多臨近捷運站，全國共有16間店鋪，

歡迎就近將物品帶至各店鋪免費鑑定！

【收購品項】

https://jewel-cafe.tw/purchase/

黃金 K金 白金 裸鑽 鑽戒 鑽石 高級手錶 機械錶

二手名牌包 精品配件 精品鋼筆 有色寶石

郵票 禮券 翡翠 老酒 古幣 舊鈔

【買取方法之介紹】

☆店鋪收購☆

營業時間來店，由專業鑑定人員為您免費鑑定、報價，

成交後現場領取現金，並成為會員，

下次來店可享會員優惠加價收購，亦可介紹朋友獲得介紹費！

※視商品狀況而定也有需要保管鑑定之可能。

☆宅配收購☆

針對家中有堆積如山商品欲出售之客戶，強力推薦選用超高人氣的宅配收購！

一通電話不需出門即可快速鑑定，匯款迅速有保障！

電話：(02)8771-7066

服務時間 平日10:00～19:00 (國定假日除外)

相關說明：https://jewel-cafe.tw/delivery/

☆LINE鑑定☆

公務繁忙的朋友可以選擇使用LINE鑑定，只要上傳欲鑑定之商品照片，即可告知鑑定價格。

簡單、快速又方便的服務，只須動動手指，推薦公務繁忙的您務必嘗試喔！

線上客服開通囉！加入好友，立即洽詢！

QR Code：https://goo.gl/zHXbM3

LINE好友ID：@jewel_cafe.tw

服務時間 平日10:00～19:00 (國定假日除外)

※僅經由照片鑑定，與實際出售之金額可能有所差異，敬請知悉。